W trosce o tradycję i obyczaje - Stowarzyszenie Bęczarka Razem wyróżnione w konkursie Obrzędy...

W trosce o tradycję i obyczaje - Stowarzyszenie Bęczarka Razem wyróżnione w konkursie Obrzędy, obyczaje i tradycje wigilijne Ziemi Myślenickiej

W dniu 14 grudnia 2013 roku w Zespole Szkół im. Andrzeja Średniawskiego w Myślenicach odbył się konkurs pod hasłem Obrzędy, obyczaje i tradycje wigilijne Ziemi Myślenickiej.

Organizatorami imprezy były dwie gminy: Myślenice i Sułkowice , Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Między Dalinem a Gościbią oraz Zespół Szkół im. Andrzeja Średniawskiego. Celem nadrzędnym przyświecającym konkursowi było ukazanie tradycji oraz prezentacja zwyczajów
i regionalnych potraw związanych z wigilią Bożego Narodzenia.

Do udziału w konkursie zaproszono wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich z terenu wcześniej wspomnianych gmin. Ich zadanie polegało na przygotowaniu potraw wyróżniających region,
z którego pochodzą ,rękodzieła artystycznego w postaci ozdób choinkowych, a także przystrojenie nimi stojącego drzewka. Ocenie podlegały nie tylko przygotowane potrawy, lecz również estetyczny sposób ich podania i ozdobienia stanowiska każdego Koła. Założono, że potrawy mają zostać przygotowane w takiej ilości, by odwiedzający poszczególne stanowiska mogli ich skosztować. Organizatorzy nadmienili, że członkinie poszczególnych Kół powinny wystąpić w strojach regionalnych. Nad przebiegiem zmagań i ich oceną czuwało specjalnie wyznaczone jury.

Gospodynie z naszego Koła Bęczarka Razem również wpadły w ferwor przygotowań. Uszyły stroje, które wyróżniały je spośród innych – fartuszki i szaliczki wiązane w kokardy, z czerwonej bawełny w kwiatowy wzór, połączone z eleganckimi białymi bluzkami i czarnymi spódniczkami. Nasz zgrany zespół pojechał do Myślenic wioząc ze sobą piękne, własnoręcznie wykonane ozdoby na choinkę. Były to dzwoneczki i śnieżynki wykonane z kordonka techniką szydełkowania, barwne i pracochłonne pawie oczka, zwierzątka i łańcuchy z kolorowego papieru oraz słodycze.

Stół bęczarzanek wyglądał wspaniale: panie przygotowały samodzielnie trudne, lecz efektowne potrawy - można było delektować się m.in. śledziami po naszemu, kluskami z makiem, znaną wszystkim nalewką, kapustą z grochem i struclą , a także kutią i żurem z grzybami. Potrawy zostały rozłożone w pięknych glinianych naczyniach na białym obrusie. Pomiędzy nimi znajdowały się ułożone wielką precyzją orzechy, jabłka i pomarańcze z wbitymi weń goździkami, rozsiewające niezwykły aromat.

Obok ustawiono mniejszy stoliczek z Dzieciątkiem Jezus w żłóbku i dekoracją z żywego świerka,
w której głównym elementem było Pismo Święte z fragmentem prezentującym okoliczności narodzin Zbawiciela. Przy stoliczku znajdował się snop zboża gwarantujący gospodarzom pokój
i dostatek w nadchodzącym nowym roku kalendarzowym. Gospodynie z Bęczarki włożyły wiele trudu w przygotowanie się do uroczystości, co zostało niewątpliwie zauważone i docenione - otrzymały wyróżnienie i gratulacje od samego burmistrza Myślenic, pana Macieja Ostrowskiego. Zainteresowanie stanowiskiem naszych gospodyń przeszło najśmielsze oczekiwania. Myślę, że najlepiej oddadzą je fotografie , które można podziwiać w naszej galerii fotografii. Możemy być dumni, ponieważ nasze gospodynie po raz kolejny dają świadectwo poczucia związku
z tradycjami Bęczarki i pragną je kultywować w różnych wymiarach dla przyszłych pokoleń. Proszę przyjąć serdeczne gratulacje od redakcji strony bęczarka.pl .

autor: Barbara C.